Aos domingos e também as quartas feira o prato do dia é cozido.
Em porções fartas como manda a tradição portuguesa.
Para harmonizar com emblemático prato,
Sugiro um vinho encorpado da região do Tejo: encosta de Sobral seletion safra 2009 corte com Cabernet Sauvignon, Touria Navional e Alicante Bouschet, estruturado e com taninos firmes e macio, equilibrado entre corpo e álcool, boa acide e persistente.
Ótima relação custo x benefício.
Venha provar!
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